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手作りなんちゃって厚揚げ★豆腐ステーキ

手作りなんちゃって厚揚げ★豆腐ステーキの画像

Description

冷奴じゃ寂しいけど、揚げ出し豆腐よりはあっさり食べたい…というときに‼

材料

豆腐
一丁
油
フライパンによります！
生姜
適量
醤油
適量
かつおぶし
適量
薬味
好きなもの

作り方

  1. 1

    豆腐のパックの水を捨ててレンジでチン！(そのあと放置)

  2. 2

    小さめのフライパンに油を1～2センチくらい入れます。

  3. 3

    卵焼き機がやりやすいかな？

  4. 4

    中火でじっくり豆腐を揚げ焼き。

  5. 5

    両面焼く！
    小さめの蓋つきビンに生姜ﾁｭｰﾌﾞと醤油を入れてシェイク！

  6. 6

    皿に盛り付けて、生姜、醤油をたらしてかつおぶしをふる！

  7. 7

    ゴマとかネギとか薬味たっぷりも美味しいですよ！

  8. 8

    今回はシンプルに。

コツ・ポイント

メイン来る前にこれつまみ♪
コツは…崩れないようにあんまり豆腐を触らないように‼

このレシピの生い立ち

冷奴と揚げ出しの中間の気分で、やってみたら案外うまく出来た‼
レシピID : 4742739 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年1月15日
写真
クックぴろそ〜
美味しく頂きました！さっぱりが好みです！
#豆腐活用 #サッと一品
2018年6月5日
初れぽ
写真
むぴょこぴょこん
鰹節と市販のステーキソースでいただきました♡めっちゃ美味♡感謝♡

とっても綺麗に作っていただきありがとうございます(*´∀`)

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簡単クッキング大好き
手作りなんちゃって厚揚げ★豆腐ステーキ
by 簡単クッキング大好き