ランチョンミート★チャンプルー

ランチョンミート★チャンプルー

Description

ランチョンミート(スパム)を使った野菜たっぷりのチャンプルー。ゴーヤがなくてもピーマン・パプリカで1年じゅう楽しめます♪

材料

ランチョンミート(スパム)
1缶
ピーマン
2~3個
パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄)
1個
キャベツ
適量
しめじ
1パック
厚揚げ
1枚
2~3個
サラダ油
適量
塩こしょう
適量
【ランチョンミートスライサー】
1個

作り方

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「ランチョンミートスライサー」に、缶から取り出したランチョンミート(スパム)をのせます。

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ワイヤーカッターをおろして、スッと均等な厚さに切ります。

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さらに包丁で一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンで炒めます。

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縦切りにしたピーマン、パプリカを加えます。

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キャベツ、しめじ、厚揚げを加えて炒め、いい感じに焼けたら卵を加えて炒め合わせます。

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ランチョンミートのチャンプルーができました♪

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「ランチョンミートスライサー」
オープン価格
参考価格
税別750円
税込810円
KOKUBO 小久保工業所

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ランチョンミートを使ったサラダ(オードブル)、も美味しいですよ。(別途レシピあり)

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ランチョンミートでおにぎり、ハート型の丼、バーガーも楽しめます。(別途レシピあり)

コツ・ポイント

「ランチョンミートスライサー」使い方動画
https://youtu.be/Z-AZ7VjY4Jc

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com

このレシピの生い立ち

ランチョンミート(スパム)と言えば沖縄のチャンプルーには欠かせません。よく使われるゴーヤは夏しか食べられないけれど、代わりにピーマン、パプリカを使えば彩りもよく栄養ばっちり、1年じゅう楽しめます。ランチョンミートの塩気でいいおかずに。
レシピID : 4743588 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/05

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