ランチョンミート★チャンプルーの画像

Description

ランチョンミート(スパム)を使った野菜たっぷりのチャンプルー。ゴーヤがなくてもピーマン・パプリカで1年じゅう楽しめます♪

材料

2~3個
適量
1パック
1枚
2~3個
サラダ油
適量
塩こしょう
適量
【ランチョンミートスライサー】
1個

作り方

  1. 1

    写真

    「ランチョンミートスライサー」に、缶から取り出したランチョンミート(スパム)をのせます。

  2. 2

    写真

    ワイヤーカッターをおろして、スッと均等な厚さに切ります。

  3. 3

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    さらに包丁で一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンで炒めます。

  4. 4

    写真

    縦切りにしたピーマン、パプリカを加えます。

  5. 5

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    キャベツ、しめじ、厚揚げを加えて炒め、いい感じに焼けたら卵を加えて炒め合わせます。

  6. 6

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    ランチョンミートのチャンプルーができました♪

  7. 7

    写真

    「ランチョンミートスライサー」
    オープン価格
    参考価格
    税別750円
    税込810円
    KOKUBO 小久保工業所

  8. 8

    写真

    ランチョンミートを使ったサラダ(オードブル)、も美味しいですよ。(別途レシピあり)

  9. 9

    写真

    ランチョンミートでおにぎり、ハート型の丼、バーガーも楽しめます。(別途レシピあり)

コツ・ポイント

「ランチョンミートスライサー」使い方動画
https://youtu.be/Z-AZ7VjY4Jc

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com

このレシピの生い立ち

ランチョンミート(スパム)と言えば沖縄のチャンプルーには欠かせません。よく使われるゴーヤは夏しか食べられないけれど、代わりにピーマン、パプリカを使えば彩りもよく栄養ばっちり、1年じゅう楽しめます。ランチョンミートの塩気でいいおかずに。
レシピID : 4743588 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/05

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