青パパイヤの下処理【工程画像付き】

青パパイヤの下処理【工程画像付き】

Description

百貨店などで見かける青パパイヤの下処理。

材料

青パパイヤ
適量
適量

作り方

1

写真

青パパイヤを洗い、半分に切り、スプーンなどで種を取り除きます。

2

写真

ピーラーなどで皮を剥きます。

3

写真

料理に使うサイズに切り、水にさらします。1回は水を変える。(10~30分)

コツ・ポイント

お肌が弱い方はゴム手袋をつけて作業をした方がいいです。
荒れる場合があります。

このレシピの生い立ち

下処理が重要な青パパイヤ
コレを知ってもらって皆様に美味しく食べてもらいたい。
レシピID : 4743765 公開日 : 17/10/05 更新日 : 18/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

20/10/21

写真

初めてパパイヤの下処理をしました。助かりました。ありがとう。

あずまち

20/10/15

写真

途方に暮れていたので助かりましたありがとうございます。

じえじえ

20/10/08

写真

完成図ですが、、。下処理の参考にさせて頂きました!ありがとうございました!確かに手が荒れそうでしたので、お肌の弱い方ご注意を。

にゃーのくっく

20/10/03

写真

初めてのパパイヤ助かりました! (o^^o)

riomaru3