青パパイヤの下処理【工程画像付き】

青パパイヤの下処理【工程画像付き】
百貨店などで見かける青パパイヤの下処理。

材料

青パパイヤ
適量
適量

1

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青パパイヤを洗い、半分に切り、スプーンなどで種を取り除きます。

2

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ピーラーなどで皮を剥きます。

3

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料理に使うサイズに切り、水にさらします。1回は水を変える。(10~30分)

コツ・ポイント

お肌が弱い方はゴム手袋をつけて作業をした方がいいです。
荒れる場合があります。

このレシピの生い立ち

下処理が重要な青パパイヤ
コレを知ってもらって皆様に美味しく食べてもらいたい。
レシピID : 4743765 公開日 : 17/10/05 更新日 : 18/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/04/05

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果物とは違う中身にびっくり… ありがとうございました♪

ま・まぁこ

ありがとうございます。果物のような野菜のようなですねwww

18/12/09

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買ったはいいが食べ方わからず、助かりました♪サラダにしましたー

ピンクローズ☆

お力になれて良かったです☆

18/11/12

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小さめだったので千切りにはせず薄切りに

ももピヨ母さん

作る料理で切り方は変えて下さい。青パパイヤは下処理が重要です

18/10/08

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どうして良いかわからなかったので、助かりました

にちかしろくろ

お力になれて良かったです♪