ツナフィリング

玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。苦味が苦手な場合は水に酢を入れ放置。
ツナは油をきっておく。

フライパンにバターを熱しパン粉を炒る。
水分がとんでこんがりサクッとしてきたらボウルに移す。

パン粉のボウルに、ツナ、玉ねぎ、マヨネーズ、胡椒を加えてよく混ぜる。