詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【基本】簡単プレーンマフィン

【基本】簡単プレーンマフィンの画像

Description

プレーンマフィンレシピ10品以上を研究してこのレシピを完成させました。みんなに好かれる、シンプルなおいしさ！

材料 （5個分）

小麦粉
100g
バターまたはサラダ油
60g
砂糖
60g
牛乳
60g
卵
１個
ベーキングパウダー
4g（小さじ1）

作り方

  1. 1

    常温に戻して柔らかくしたバター（寒い時期は電子レンジで短時間加熱する）と砂糖をすりまぜる。

  2. 2

    オーブンを180度に予熱開始。
    牛乳と溶き卵を少しずつ加え、その度によく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをふるったものをさっくり混ぜる。（混ぜ過ぎない！）

  4. 4

    型に入れ、180度で17〜25分ほど焼く。

コツ・ポイント

◆ 冷めた時、サラダ油だとふわっと、バターだとややどっしりとした感じに。

◆ いろいろな具材を入れたアレンジができますが、塩少々加えた「塩マフィン」おすすめです！→ レシピID:5662105

このレシピの生い立ち

マフィンの人気レシピ10品以上を研究して、平均的な配合のレシピを作ってみました。バター、砂糖、牛乳が同量になってわかりやすいレシピになりました。
レシピID : 4745762 公開日 : 17/10/07 更新日 : 20/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91件 (81人)
2023年12月12日
写真
高校二年生こうちゃん
サラダ油と三温糖を使って作りました！チョコチップを乗せたものも美味しかったです！また作ります！
#ﾏﾌｨﾝ #チョコチップマフィン
2023年5月13日
写真
maikoroku
作りやすいレシピでおいしいマフィンでした♪子供の誕生日会用にデコしてみました。
#作りやすい #子供喜ぶ #手間いらず #簡単
2023年4月14日
写真
ばびーさん。
久々のリピです♡ガーナピンクで。しっとりきめ細かい生地、やっぱり最高です！思い立ってすぐできるのも嬉しい♪レシピ感謝です(^^)
#簡単マフィン
2023年1月10日
写真
☆ゆでたまこ☆
簡単に美味しくできました！
#マフィン #簡単 #ふわふわマフィン #ふわふわしっとり #マフィン大好き
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
白いエプロンのクマ
【基本】簡単プレーンマフィン
by 白いエプロンのクマ