小鉢なレタス炒め!
作り方
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1
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レタスは水で洗って一口大に千切っておく。
卵に★を加えてといておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を引き、レタスとツナを入れて炒める。
レタスがしんなりしてきたら、【1】の卵を流しいれて切るように炒めたら出来上がり!!
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3
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コツ・ポイント
醤油は隠し味程度なのでほんの少量に。
このレシピの生い立ち
サラダ以外にレタスを使いたかったので、炒めてみたら結構美味しかったので(笑)
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レタスは水で洗って一口大に千切っておく。
卵に★を加えてといておく。
熱したフライパンにごま油を引き、レタスとツナを入れて炒める。
レタスがしんなりしてきたら、【1】の卵を流しいれて切るように炒めたら出来上がり!!