離乳食♡中期後期完了期 豆腐ハンバーグ

離乳食♡中期後期完了期 豆腐ハンバーグ

Description

栄養満点♪1歳の息子がもりもり食べてくれます♪
たくさん作って冷凍保存♪手づかみ食べにも♪

材料 (1週間分)

鶏むねひき肉
200g
豆腐
400g
長ネギ
1/2本
乾燥ひじき
大さじ1
大さじ4
少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸けて戻しておく。

  2. 2

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    お豆腐を水切り
    キッチンペーパーにくるんで、レンジで2分チン。
    粗熱をとっておく。

  3. 3

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    長ネギと戻したひじきをみじん切りにする。

  4. 4

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    鶏むねひき肉、②、③、片栗粉、塩をきれいな袋に全部入れちゃう!

  5. 5

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    あとは袋の上から全体が馴染むまでもみもみ。

  6. 6

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    馴染んだら袋の端をハサミでチョキチョキ!
    フライパンに絞り出す。

  7. 7

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    いい感じに焼き色がついたら、ひっくり返す。
    蓋をして弱火で3分。

  8. 8

    出来上がり☆

  9. 9

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    たくさん作って冷凍保存♪
    フリーザーパックに平らに並べて冷凍すれば、取り出しも楽々♪

  10. 10

    解凍するときは、700Wで1分加熱。

  11. 11

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    2017.12.19
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    ありがとうございます☆

  12. 12

    2017.12.29
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  13. 13

    2019.1.29
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  14. 14

    2019.3.7
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コツ・ポイント

そのまま手づかみしてもよし!
野菜あんかけをかけても、トマトソースとチーズで煮込み風にしても美味しいです☆
もう少し濃いめに味付けすれば大人のヘルシーハンバーグに♪お弁当にもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

手づかみしたがる息子に!楽に美味しい離乳食が作りたくて☆
レシピID : 4747386 公開日 : 17/10/07 更新日 : 22/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

157 (149人)
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2022年6月20日

半量で10個!長葱は玉葱に代えました。このままでは食べ掴みしなかったけど、小さくちぎってあげるとパクパク自分で掴んで食べました♡

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2022年6月11日

材料半量で長ネギ抜きにんじんと玉ねぎを入れて作りました(๑´ڡ`๑)ノ初めてのハンバーグ美味しく食べてもらえますように…!

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2022年4月8日

9ヶ月の三女の離乳食に、半量で作りました。袋から絞り出す感覚が楽しかったです♪

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2022年3月25日

柔らかくて美味しいです。手づかみでたくさん食べてくれました。

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