豚ひき肉でミートソース✨
Description
豚ひき肉とトマト缶で簡単に美味しいミートソースが作れます♪パスタやラザニアに！
はるにーな
材料
（1人分）
作り方
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1
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にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める
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2
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豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを加え、焼き目がつくまで炒める
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3
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トマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒、ナツメグorローリエ(無くても可)、を加え、弱火で数分煮込めば完成！
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4
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パスタのゆで汁をソースに加え、茹でたパスタと和えればボロネーゼに♪
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5
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生パスタ麺の作り方はこちら(ID:4726995)
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コツ・ポイント
ナツメグやローリエで肉の臭みを消した方が美味しく仕上がりますが、無くてもできます。今回は豚ひき肉を使いましたが、牛ひき肉や合挽き肉でももちろん美味しいです。
このレシピの生い立ち
市販のボロネーゼで気に入った味がないので作りました！クックパッドには基本のトマトソースを使ったレシピばかりなので、自己流で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はるにーな
