じゃがと玉葱のシュウマイと焼きドーナツ
Description
同じたねで二品作ってみました。プリプリとサクサクが同時に味わえる☆たのしいビーガンのおかず
ももちゃのいえ
材料
（１～２人分）
1/2個
中1個
大１～
塩
一つまみ～
ブラックペッパー
お好きなだけ
太白胡麻油
小1/2～
■
つけだれ(シュウマイ)
醤油
適宜
からし
おこのみの量
酢(無でくても可)
おこのみの量
■
(ドーナツ)
ケチャップ
おこのみの量
粒マスタード(無くても可)
おこのみで
レモン汁(無くても可)
おこのみで
作り方
コツ・ポイント
シュウマイは片栗粉だけでも十分おいしいですが、摩り下ろしを加えることで、しっかりめの口当たりに。この生地のドーナツはふっくらというよりも、形の違うガレットやハッシュドポテトいう感じかも。片栗粉や油の量を加減することで色々な食感が楽しめそう♪
このレシピの生い立ち
なんちゃってシュウマイを作ろう＋芽の出そうなジャガイモを片付けねば！と、摩り下ろしを入れているうちに焼きドーナツメーカーが目に入り、お！やてみよう♪となりました(＾＾)一つの生地で二度美味しい！！おやつにもよさそうです、これ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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