レアチーズ★ホイップ「マリーム®」のせ

ヨーグルトは一晩水切りしておきます。（400gのヨーグルトで水切りヨーグルト100gできますよ）

生クリームとレアチーズは常温にしておきます。

ビスケットをビニール袋に入れて砕き、塩、牛乳、レンチでチンしたマーガリンを入れてよく混ぜます。

ボールにクリームチーズ、生クリーム、砂糖、水切りヨーグルトを入れてハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜます。

お湯にゼラチン入れて溶かします。それを5のボールに入れて、素早く混ぜます。

よく混ぜたら、湯煎にかけて、ヘラでなめらかになるまで混ぜる。

ホイップマリームとラズベリージャムでデコレーション！

※基本の【ホイップ「マリーム®」】の詳しい作り方はこちら⇒
レシピID：4015190