【お弁当】豚こまボールのケチャップ煮込み
Description
お弁当に豚こまで簡単ミートボール。
ケチャップ絡めが苦手ならお醤油+お酒でも。
チーズを包んでも美味しいです。
ケチャップ絡めが苦手ならお醤油+お酒でも。
チーズを包んでも美味しいです。
misumisu07
材料
（1人分）
作り方
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1
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豚肉は塩を振ってしばらく置き、1枚ずつ端からくるくる巻いてボール状にします。
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2
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ビニール袋に玄米粉を入れこまボールを入れ振り混ぜて粉をまぶしつけます。
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3
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フライパンを熱してバターを溶かします。
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4
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焼き色が付いたら向きを変えつつ全体こんがり焼きます。
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5
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ケチャップ、水を入れ全体ざっと絡めたらすぐに蓋をし弱火でしばらく煮込みます。
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6
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出来上がり。
お弁当なら取り出して冷ましてから詰めます。
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7
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＊中にベビーチーズを包むのも美味しいです。
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8
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中にチーズを包んだ「豚こまボールのケチャップ煮込み」(動画レシピ有り)
ID: 4975870
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9
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赤ワインとトマトを加えて。
豚こまボールのケチャップ煮込み
ID: 5251333
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10
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こまボールにチーズとプチトマト。
周りに衣をつけて揚げています。
ID:3883111
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11
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スライスチーズをのせてくるくる巻いてケチャップ煮込みでも。
ID:3852917
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コツ・ポイント
手軽に作れるこまボール。
お肉は薄切りでも切り落としでも作れます。
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2017/10/10/181740
お肉は薄切りでも切り落としでも作れます。
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2017/10/10/181740
このレシピの生い立ち
挽肉より手軽なこまボールが大好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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