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乾燥切り干し大根は少量の砂糖を入れた水につけて戻しておく。時間の目安は20〜30分ほど。又は、包装紙の記入に従ってね
程よく戻ったら、軽く水洗いし、ざるに取り、軽く水気を切る
油揚げや人参、ちくわなどお好みの食材を細切りにしておく。
tacookの内なべに、戻した千切り大根とお好みの食材を入れる。
だしの素(大1)砂糖、酒、みりん、(各大2)醤油(大1.5)を入れて、白米コースで炊飯。
ご飯が炊き上がったら、内なべを取り出し、軽く混ぜて完成! お好みでゴマをふったり、ごま油を少量入れたら、きんぴら風に♬
あるものは利用して楽ごはん♬理想ですよね。れぽありがとう♡
煮物上手は料理上手(笑)嬉しいコメントありがとう♡
れぽ感謝♡ひじきも入ると栄養満点ですね♬美味しそう(^^)♪