アンチョビキャベツとマッシュルームパスタ

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Description

さくっとつくりたいときに便利。マッシュルームなしでもおいしいです。

材料 (1人分)

にんにく
1片
オリーブオイル
少々
一人前

作り方

  1. 1

    野菜を準備。キャベツはざく切り。マッシュルームはたて切り。ニンニクは芯をとって薄切り。玉ねぎはみじん切りに。

  2. 2

    パスタ茹で始める。

  3. 3

    オリーブオイルを引いてニンニクをいためる。

  4. 4

    玉ねぎを投下。色が変わるまでいためる。

  5. 5

    キャベツを炒め始める。アンチョビと少々パスタ茹で汁をいれつつアンチョビをとかす。

  6. 6

    しなっとしたらマッシュルームを投下。

  7. 7

    よそってできあがり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまってるキャベツと玉ねぎをつかって、簡単につくれます。
レシピID : 4757333 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
和風ツナマヨ
アンチョビガーリックの風味とキャベツ甘みが美味しかったです。
初れぽ
写真
dobachi
サクッとできました。アンチョビはやはり美味しいですね。

さくっとおいしく時間かからずつくれるからコスパいいですよね!