豚キムチ丼。の画像

Description

食べたくなったら、作ろう!

材料 (4人分)

200g
200g
なたね油
小さじ2
★日本酒
小さじ2
★醤油
小さじ1
★砂糖(きび糖)
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚ばら薄切り肉です。こんな感じに適宜切り分けます。

  2. 2

    写真

    中火で豚肉を炒めて、赤いところがなくなったらキムチを投入します。

  3. 3

    写真

    ★を入れてさらに炒めます。仕上げにごま油をたらします。

  4. 4

    写真

    薄~い斜切りにして水にさらし、その後キッチンペーパーなどで絞った長ねぎをトッピングに使います。

  5. 5

    写真

    ご飯の分量は、200gくらいまで増やしてもOKです。

コツ・ポイント

キムチ(既製)の味だけでもよいのですが、少しだけ調味料を使います。

このレシピの生い立ち

キムチ丼食べた~い、と家族が言うもんですから…。
レシピID : 4757712 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ラクダん
簡単で美味しくて助かります!

れぽ感謝♪豚肉とキムチがあれば、いつでも食べられますからね。