焼うどん
クックDUUI4Y☆
作り方
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1
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最初に★調味料を混ぜて作っておく。
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2
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玉ねぎ、人参、ウィンナーを縦切りに切る。
茄子は、皮を剥いて、縦に切って、小さく刻む。
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3
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フライパンに2の材料を炒めて、具材が柔らかくなったら、うどんと1を入れ炒める。
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4
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汁気が少なくなったら、出来上がり。
好みで鰹節、青のり、マヨネーズを振りかけて食べてもいいです。
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コツ・ポイント
フライパンで炒める時に焦げやすいので、気をつけてください。そして、味が濃いくなら時は、水を少し入れて調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
彼が焼うどん食べたいと言ったので、クックパットを見ながら、自分なりに作って見ました。豚肉の代わりにウィンナーをキャベツの代わりにレタスを入れても美味しいですよ。
今回は、茄子を入れて見ました。意外と美味しかったです。
今回は、茄子を入れて見ました。意外と美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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