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にんにくは薄くスライスし、玉ねぎは半分に切ったあと繊維に沿って薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒める。
にんにくの香りが立ったら玉ねぎを入れ、しんなりするまで中火で炒める。
3にサバ水煮缶(汁ごと)・トマト缶・☆の調味料を加えて弱中火で10分煮る。※時々底からかき混ぜる。
塩コショウで味を調えて出来上がり。器に盛ってパセリを散らす。
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