デミカツ丼・・岡山風です。

１００円ショツプで購入しました。

たれの材料を合わせ鍋で加熱して完成。

キャベツをざく切りにして軽くゆでます。（ご飯の上、カツの下にひく野菜です）野菜ブイヨン小さじ１を入れました。

小麦粉と全卵につけパン粉をまぶします。

１７０度で揚げました。

２人分です。

２人目分はキャベツを敷いて出来上がり。

いただきます。