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レタス1/4位と薬味用の小ねぎが余っていたので使用。レタスは一口大にちぎっておく。
辛ラーメンのスープは1/3だけ使用。これだけ控えても十分辛いです。
袋の表示通りにラーメンを作る。ただしスープの投入は出来上がりの1分前くらいがいいでしょう。
スープを溶いてレタス、スライスチーズ、卵を入れて蓋をして1分煮る。
火を止めて小ねぎを乗せたら完成。