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揚げない!!イタリアン風春巻き〜しそ風味

揚げない!!イタリアン風春巻き〜しそ風味の画像

Description

たっぷりの油が無くてもサクサクおいしい♡

材料 （10個分）

春巻きの皮
10枚
鶏ささみ
2本
大葉
10枚
チーズ
10枚
ミニトマト
5個
酒
少々
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
春巻きが浸るくらい

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトを４等分に切る

  2. 2

    大葉は葉元の茎を切り落とす

  3. 3

    写真

    鶏肉の筋をとり、数か所に切れ込みを入れる

  4. 4

    写真

    酒を全体にふりかけてラップで包み、500wで2分加熱する

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら身をほぐして、あら熱をとる

  6. 6

    写真

    春巻きの皮にチーズ、大葉、鶏ささみ、ミニトマトをのせて巻く

  7. 7

    写真

    水溶き片栗粉で端をしっかりとめる

  8. 8

    写真

    中火で温めたフライパンに春巻きを並べる

  9. 9

    写真

    両面を焼きあげて出来あがり！

コツ・ポイント

春巻きを並べたときに、フライ返しで軽く押しあてると焼き色がきれいにつきます(^^)

このレシピの生い立ち

イタリアン春巻きがたべたくて♡
レシピID : 4768229 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月11日
初れぽ
写真
ちひろんてぃ
とても美味しくできました❤️

作って頂き感謝です♡

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( )
ひまちゃん☆mama
揚げない!!イタリアン風春巻き〜しそ風味
by ひまちゃん☆mama