ベーコンのワンポットクリームスープパスタ

Name: ベーコンのワンポットクリームスープパスタ
Yield: 2人分
Ingredients: スパゲッティ 200g(2束); ベーコン 2枚; しめじ 1/2株; ブロッコリー 1/2株; バターまたはマーガリン 20g; 水 400ml; コンソメ(顆粒) 大さじ1; すりおろしにんにく 小さじ1(チューブでOK); 醤油 小さじ1; スライスチーズ 2枚(36g); 牛乳または豆乳 200ml; 生クリーム 200ml; 塩コショウ 少々

Description

♡話題入りレシピ♡
冬に美味しい温かクリームスープパスタがワンポットで簡単！
具材を変えていろいろアレンジも可能です♥

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

200g(2束)

2枚

1/2株

1/2株

バターまたはマーガリン

20g

水

400ml

コンソメ(顆粒)

大さじ1

すりおろしにんにく

小さじ1(チューブでOK)

醤油

小さじ1

スライスチーズ

2枚(36g)

牛乳または豆乳

200ml

生クリーム

200ml

塩コショウ

少々

作り方

1

ブロッコリーは水にさらしてレンジ600w3分加熱します
2

鍋またはフライパンにバターを溶かし、ベーコンとしめじを炒めます
3

水を加えてひとにたちさせたらコンソメ・すりおろしにんにく・醤油・半分に折ったスパゲッティを加えます
4

スパゲッティはアルデンテ状になるまで(指定時間より1分短め)かき混ぜながら茹でます。
足りなくなったら水を追加して下さい
5

牛乳・生クリーム・スライスチーズ・水気を切った1のブロッコリーを加えてかき混ぜながら沸騰直前まで温めます
6

味をみながら塩コショウで味を整えたら完成♥
7

パスタにスープをたっぷり絡めて召し上がれ♥

コツ・ポイント

スライスチーズのかわりにピザ用チーズでもOK
生クリームが無ければかわりに牛乳や豆乳でも代用可能です。
パスタによっては指定時間通りに茹でても硬い場合もあります。必ず茹でてる間、パスタの硬さを味見して確認して下さい。

このレシピの生い立ち

冬に美味しいスープパスタをワンポットパスタで作れるようにレシピを考えました♥

レシピID : 4768273 公開日 : 17/10/22 更新日 : 19/02/27

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html