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☆栄養満点☆ほうれん草と卵のスープ☆

☆栄養満点☆ほうれん草と卵のスープ☆の画像

Description

生姜パワーで体ぽかぽか♪
風邪や食欲がないときにもぴったりなおかずスープです◎

材料 （2人分）

ほうれん草
1〜2株
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
鶏がらスープの素
小2
生姜チューブ
2〜3cm
水
300cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります(冷凍の場合は解凍せずそのままでOK)

  2. 2

    水に鶏ガラスープの素、生姜チューブ、玉ねぎを入れ火にかけます

  3. 3

    沸騰し、玉ねぎが透明になってきたらほうれん草を入れ、さらに溶き卵を回し入れます

  4. 4

    最後に塩コショウで味を整えて完成です☆

コツ・ポイント

写真は肉団子入り♪
鶏肉を入れてもおいしいですよ！

溶き卵は箸に沿わせながら、沸騰している箇所に少しずつ入れると失敗しにくいですよ♪

このレシピの生い立ち

食欲がないときに冷蔵庫にあった物で作ってみました！
レシピID : 4769632 公開日 : 17/10/22 更新日 : 18/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年1月10日
写真
クックHJB3B6☆
生姜がきいて美味しかったです
2018年11月14日
写真
にゃんぴぴ★
美味しかったです！ありがとうございました！

つくれぽありがとうございま♪♪

2018年11月6日
写真
クックZBW05K☆
簡単で美味しいですね☆今度は肉団子入りも作ってみます！

つくれぽありがとうございます！肉団子入りもおいしいのでぜひ♪

2017年12月3日
写真
クックCTWI3U☆
卵の入れ方失敗★色鮮やかなむきえびを肉団子代わりにしてみました♪

ありがとうございます♪ エビ色合いが綺麗ですね〜♡

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さち✳︎
☆栄養満点☆ほうれん草と卵のスープ☆
by さち✳︎