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簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼

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Description

味濃いめしょっぱいの好きな方に
『ウマいっ』がきけるオーソドックスレシピです☆

材料 （１人分）

豚カツ
１枚
玉ねぎ
1/4個
卵
２個
■ ☆調味料☆
☆水
大さじ7（105ml）
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆めんつゆ
大さじ１
☆だしの素
小さじ１
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りに
    トンカツは４つに切ります

  2. 2

    写真

    フライパンに
    ☆調味料☆と玉ねぎを入れて
    火をつけます

  3. 3

    写真

    沸騰して玉ねぎが透き通ったら
    カツをのせます
    カツをひっくり返して
    ☆調味料☆をなじませます

  4. 4

    写真

    溶いた卵を廻し入れて
    蓋をして中火で煮ます
    １分～２分
    卵が固まったら

  5. 5

    写真

    残りの卵を廻し入れて
    蓋をして火をとめます。
    余熱でトロトロ仕上げに。
    何分（3分～５分）かほっといたら出来上がりです

  6. 6

    写真

    しっかり卵を煮たい場合は
    火をとめないで
    煮て下さい！

コツ・ポイント

ないです

このレシピの生い立ち

旦那さま用に
レシピID : 4772300 公開日 : 17/11/11 更新日 : 17/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2022年9月17日
写真
neo999x
カツはスーパーで安くなっていたのを使いました。カツさえあれば、あとは簡単でした！ありがとう！
#お弁当にも #ごはんがすすむ
2021年10月23日
写真
クックRS9QW6☆
濃い目の味でご飯が進みます♪とても美味しくできました♪ありがとうございました！
#がっつりおかず #がっつりめし #最高のカツ丼 #絶品カツ丼 #ごはんがすすむ #美味しい
2021年7月28日
写真
ふぁんころ
お弁当に　うまい！いびつなハート海苔と笑
#カツ煮
2020年6月21日
写真
ビビ♡
美味しい！！家族にも大好評でした♡絹さやものせちゃいました！
#カツ煮
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ゆきゆき★★
簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼
by ゆきゆき★★