キャベツとピーマンとサラダチキン中華炒め

キャベツとピーマンとサラダチキン中華炒めの画像

Description

買い物に行かなくても、冷蔵庫の中にあるもので、晩ごはんです。

材料 (4人分)

サラダチキン
1パック(115g)
1/4玉
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩コショウ
少々
大さじ2
しょうが(チューブ)
2-3㎝くらい
ごま油
大さじ1強
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    サラダチキンは、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    キャベツは、ざく切り。ピーマンは、こま切り。洗ってザルにあげて、水気をきる。

  3. 3

    フライパンを熱して、ごま油を敷いて、キャベツとピーマンを炒める。油が回って野菜がしんなりしたら、サラダチキンを入れる。

  4. 4

    鶏ガラスープの素、酒、しょうがを入れて炒める。塩コショウする。片栗粉を水でとき、フライパンの中に回し入れて炒め混ぜる。

コツ・ポイント

ボリュームがあまりなかったので、かさましは、きのこ類や長ネギ、チンゲン菜、小松菜等でどうでしょうか?炒り卵で親子って手もあります!

このレシピの生い立ち

買い物に行く予定が、ダラダラしていたら暗くなってきた!冷蔵庫にあるもので、晩ごはんにしよう。サラダチキン買っておいてよかった~♪
節約するなら、トリムネ肉で作りましょう。
レシピID : 4772419 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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Dellaたん
サラダチキンの美味しい頂き方ですねっ❗生姜は生をすりおろして旨旨❤ごちそうさま
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とりぽよ☆ママ
ありあわせで簡単美味しく出来ました。キノコでボリュームアップです。ありがとうございました😊
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ムヒカ
ピーマン欠席、水溶き片栗粉も省いてしまいましたが美味しかったです
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ふたごゆき
自宅栽培のピーマンで作ったよ♬中華風の味付けいいね胡麻油効いてる