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セロリの葉は1センチ巾のざく切り
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きしたものを1センチ弱に切って軽く絞る
フライパンに(※1)水と調味料を全て入れて火にかけ、1と2も同時に入れる。
くつくつと煮詰めて煮汁が少なくなってきたらちりめんじゃこを加えてさっと炒るように混ぜて完成
ききはは
ききはは
