詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ブリの煮付けに大根おろしを添えて♡

ブリの煮付けに大根おろしを添えて♡の画像

Description

実家で以前ブリの煮付けに大根おろしが添えてあって、とっても美味しかったので再現してみました♪

材料 （２人分）

ブリ
２切れ
大根
１０センチ程
生姜（チューブでもOK）
１片
◎水
１５０CC
◎醤油
大さじ１と1/2
◎酒
大さじ１
◎みりん
大さじ２
◎砂糖
小さじ１
水溶き片栗粉
大さじ１強

作り方

  1. 1

    生姜を薄くスライスしておく。フライパンに◎の調味料を入れ煮立たせる。そこへブリと生姜を入れ中火で蓋をして５分程煮る。

  2. 2

    最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    お皿にブリと大根おろしを盛りつけ出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

甘めの味付けになってるので、味付けは調節して下さいね！
大根おろしとタレを絡めて食べて下さい！

このレシピの生い立ち

実家で食べたブリの煮付けが印象的だったので思い出して作ってみました！煮付けにも大根おろしって合うんだと新発見しました！ご飯が進むこと間違いなしです！
レシピID : 477345 公開日 : 07/12/20 更新日 : 07/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年11月3日
写真
ノイズちゃん
あー、日本人でよかった～、って本気で思える味です！美味！！

ありがとうございます♪

2013年3月28日
写真
ちゅんたん☆
とっても美味しくて感動しました☆また絶対作ります‼

ありがとうございます。

2013年2月23日
写真
Ganchaki
簡単超美味☆旦那も喜んでくれました！ありがとう

ありがとうございます。

2009年3月30日
写真
げん＊まま
とろみをつけると、よく煮汁がからんでおいしいですね♡ごちでした！

とろみいいでしょ♬作って下さってありがとうございます♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ユミニィ
ブリの煮付けに大根おろしを添えて♡
by ユミニィ