ぽかぽか♡パンシチューの画像

Description

寒くなって来たので 温まるメニュー♪
セミハードのパンとの相性バッチリd('∀'*)

材料 (4人分)

〈パン生地〉
250g
40g
バター
10g
砂糖
大 1
小 1
180cc
〈具〉
シチュー
お好みのもの

作り方

  1. 1

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    ホームベーカリーにドライイースト以外のパン生地の材料を全て入れる
    ドライイーストは指定ケースの中へ

  2. 2

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    捏ね上がり

  3. 3

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    打ち粉をした台に生地を出し ガス抜きをして4つに分割
    濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム

  4. 4

    写真

    発酵
    オーブン機能で二次発酵
    (オーブン機能を使わない場合は室温で1〜2時間ほど)
    しっかり霧吹きをしてください

  5. 5

    写真

    発酵後 カミソリなどで切れ目を入れる
    強力粉(分量外)を茶こしなどで振るいかける

  6. 6

    写真

    焼き上げ
    210℃で15〜18分
    オーブンにより異なるため様子を見ながら焼く

  7. 7

    写真

    上部をカット

  8. 8

    写真

    中をくりぬく
    底や横を傷付けないように!!

  9. 9

    写真

    中をくりぬく

  10. 10

    写真

    底にスライスチーズを詰める

  11. 11

    トースターでチーズが少し溶ける程度に焼く
    カリッとさせたい場合は焦げない程度に焼く

  12. 12

    写真

    盛り付け♪
    お好きなシチューで試してみてくださいヽ(^ω^)

  13. 13

    我が家は 前日のハッシュドビーフ➕マカロニで。
    クリームシチューや、カレー、クラムチャウダーでも美味しいよ♪

  14. 14

    もちろんレトルトでもOK!

コツ・ポイント

パンをくり抜く時は注意してね。穴が開いてしまうと そこから中身が出てきてしまいます

このレシピの生い立ち

シチューのリメイクに。
レシピID : 4774035 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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junjunさん
パンの器の中に敷いたスライスチーズがメチャいい仕事してました‼️まさか家でパンシチューが食べられるなんて…。家族にも大好評でした。
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EIKORIAN
トマトソースを入れて美味しく食べました★また作りたいと思います!

レポありがとうございます(*^^*)とても美味しそう♪

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アンレンまま
パン生地美味しい♫色々アレンジして楽しみたいです。ありがとうです
初れぽ
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侯爵夫人
パン生地美味しい♪シチュー入れて時間が経ってもダレて来ない☆☆

つくれぽ (*´▽`人)アリガトウ♡ 美味しそう♪