☆簡単しょうが焼き☆
Description
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
玉ねぎも一緒に炒めて
しっかり味の生姜焼き*
お弁当にも♪
玉ねぎも一緒に炒めて
しっかり味の生姜焼き*
お弁当にも♪
材料
(3〜4人分)
300g
1/2個
油
大さじ1
■
下味
酒
大さじ1と1/2
小さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1と1/2
●しょうがのすりおろし
小さじ1〜2
●砂糖
小さじ1
●はちみつ
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
作り方
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1
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肉は食べやすい大きさに切り、ボウルやポリ袋などに入れ下味の調味料も加えてなじませる♪
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2
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●の調味料を合わせておく♪
玉ねぎは薄切りにする♪
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3
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フライパンにサラダ油をを中火で熱し、
玉ねぎを炒める♪
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4
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玉ねぎがややしんなりしたら、
肉を加えて炒める♪
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5
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肉に火が通ったら、
●の調味料を加え
全体によく混ぜてざっと炒め、
味を見て塩コショウでととのえる♪
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6
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出来上がり*
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7
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8
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レシピ本
『黄金だれ』
P.13に掲載
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9
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10
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レシピ本
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レシピ本第二弾
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レシピ本第三弾
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(P.10に掲載しています)
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14
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コツ・ポイント
調味料は合わせておけば失敗なし
2023.1 レシピ改良
このレシピの生い立ち
バラ肉を使った生姜焼き、
簡単で美味しいのでレシピにしました。
簡単で美味しいのでレシピにしました。
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