キャベツと豚肉の味噌汁の画像

Description

キャベツの甘みが美味しい味噌汁です

材料 (3人分)

2~3枚
100g
ほんだし
小2
600ml
合わせみそ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、豚バラ肉は5cm幅に切る

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰してきたらほんだしを加える

  3. 3

    キャベツを加え、しんなりしてきたら豚バラ肉を加える

  4. 4

    灰汁が出たら取り除く

  5. 5

    肉に火が通ったら、味噌を溶かし入れて完成

コツ・ポイント

味噌を入れたら沸騰させないでください

このレシピの生い立ち

具だくさんなお味噌汁を作りたかったので、キャベツを入れてみました。
レシピID : 4775337 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もりのりころ
豚肉が見えませんが、とても美味しかったです!

良かったです(*´ω`*)ありがとうございます

初れぽ
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ゆずうさこ
キャベツたっぷり美味しかった

具だくさんですね♪コメントありがとうございます(*´ω`)