☆シチューほどじゃなくていいときのスープ

☆シチューほどじゃなくていいときのスープ

Description

シチューほど重くなくスープほどさばさばでなく、いい塩梅にできました♡
寒い時期のお弁当のおともにもオススメです!

材料 (シチュー固形ルー1/2箱に合わせてます)

お好みのお肉(今回はストックしてた肉だんご15個ほど入れました)
あるだけ〜お好きなだけ
玉ねぎ
小なら2個、大なら1個
キャベツ
1/4個
きのこ
お好きな量
コーン
1/2缶ほど
シチュールーの箱に書かれている1箱分のお水
コンソメ固形
2個
シチュー固形ルー
1/2箱
牛乳
500cc
あればチーズ(粉チーズ推奨…)
適量
塩こしょう
お好きなだけ
お好みで

作り方

1

お肉と野菜を軽く炒めます。お好みでにんにくやしょうがもプラス!

2

1に火が通ったら、シチュー固形ルーに書かれている一箱分のお水を入れ、具が柔らかくなるまで煮ます。

3

固形コンソメを入れてよくとかします。

4

火を止めて、固形ルーを入れてよくとかします。

5

牛乳を入れ弱火で沸かします。チーズを足す場合はこの時一緒に(とけるチーズを使ったら分離しちゃったので出来たら粉チーズ…)

6

塩こしょうをして、出来上がり♡

7

写真

*ご参考*
今回はこちらのルーを使いました。

8

写真

お水900ccに牛乳500ccなので計1400cc…
け、結構な量できあがります笑

9

写真

*アレンジ*
残ってしまったらパスタを半分に折って10分前後煮たらワンポットクリームソースパスタに٩(^‿^)۶

コツ・ポイント

具材はなんだっていいですし、量もお好みで(´∀`)

このレシピの生い立ち

寒くなったのでお弁当と一緒にあったかい汁物持っていきたいなと。でも普段のお弁当の量を減らさないといけないほどヘビーなのもなあ…と思い(´∀`)
2、3日いける量なのでこの秋冬ぜひ作ってみてください♡
牛乳の消費にも◎
レシピID : 4777351 公開日 : 17/10/26 更新日 : 19/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

20/06/14

写真

前回のリベンジ!と思いきやまた具が沈んだ…笑)学習能力ゼ~ロ~♬

☆KotoLi☆

20/06/07

写真

ちょこっと入った具は見事に沈んでます…笑♪ツナ缶活用有難う♡感謝

☆KotoLi☆

20/05/15

写真

鶏もも肉・エリンギ・人参です♪ルーでお手軽、いいですね♡美味しくいただきました(^^)

♡てるてる♡

20/04/10

写真

具沢山でとっても美味しい♡そう、暖かくなりシチューほどこってりでなくても…って気分の日あるんですよね♪簡単絶品レシピ感謝です〜♡

なつき☆ミ

1 2 3 4 5
4人娘mama 2017年12月17日 07:00
サキコバ様♥️


呼ばれてないのに出てきちゃいました(笑)
4人がmamaです(*´ー`*)

いつも素敵なお弁当の仲間入り、有難うございます♥️『みんなのお弁当』に掲載して頂いているのを知りながら、なかなか来られずごめんなさい( TДT)
実は私、アプリ版のクックパッドを利用しておらず…掲載されれば週末土曜日に通知は届くものの『うわぁ♥️私のレシピだぁ♥️』と喜ぶだけで…喜ぶだけ(´д`|||)…失礼極まりないですね(涙)
ごめんなさい!

本当にいつもいつも有難うございます♪

しかし本当に凄いですね…サキコバさんのお弁当。2週連続で通知を頂いて拝見させて頂いたのですが、もう尊敬を越えて圧巻(>_<)♥️
『こんなお弁当だったら家の旦那も職場で自慢出来るんだろうなぁ…』なんて思いながらも、『こんな素敵なお弁当を作れる方が何で私のレシピなんて作って下さってるんだろう』とかも思ってしまったり(^_^;)

ご存知のように私はお弁当が大の苦手…
主人のお弁当も主食があり、主菜、副菜二品…
それもカップに詰めるだけの殺風景というか、『全く美味しそうに見えないお弁当』。
4人娘mama 2017年12月17日 07:00
だからいつも『マネ出来たらなぁ』なんて思いながら、掲載を有り難く拝見させて頂いています(´▽`;)ゞ

先日のれぽ、すっごく嬉しかったです♥️
私の手書きメモは、レシピをお借りした方に『きちんとお礼を言いたい!』そんな事から始めたものでした。限られた文字数で、なかなか伝えたい『有難う♥️』が、伝えられなかったので(^_^;)
まさか自分が手書きメッセージを頂くなんて思っておらず『きゃー♥️』っと叫んだのを未だに覚えています(笑)余計なお気遣いをさせてしまってごめんなさい。( 〃▽〃)←謝りつつ、嬉しいばっか(爆)
でも『れぽ返さなきゃ』とか『メッセージ書かなきゃ』とかのお気遣いは本当になさらないでくださいね♥️

こちらにコメントを残させて頂いたのは…そう!フォルダinしてあったから♪
ストーカーではないですよ?!(笑)でも、意外とサキコバさんのキッチンはうろ②させて頂いていてレシピお持ち帰りしていました(///ω///)♪
また作ったられぽさせて頂きますね☆お弁当に入れたら主人も喜ぶかなぁ♥️

本当にいつも有難うございます♪寒さ厳しくなってきましたね…お身体大切になさって下さい♪
サキコバ 2017年12月17日 18:44
4人娘mama♡こんばんは!お返事遅くなりました!
またこんな律儀でたいそうに〜 (ToT)メッセージありがとうございます!

先日は、マネして手書きメッセージつきのレポ、思いつきでやってみました♡
mamaさんのレポ、他の皆さんももれなく100%そうだと思うけど本当に本当に嬉しいです!ヒャッホーウ‼︎てなります。なかなかできないですよ〜
私よりお若い方なのに、そのお心遣い本当にいつも頭さがります。尊敬!と感謝!です。
mamaさんこそ、ご無理されてませんように、ですよ(*'ω'*)

お弁当に入れたとき通知が行ってたのも知りませんでした(汗)ほんまにままごとみたいな弁当で恥ずかしいですが、お世話になってます♪( ´▽`)
ええ歳してまだ今は彼氏さん弁当ちまちま作ってるのですが、いつか旦那さん弁当になればいいなぁ mamaさんみたいに美味しいおうちごはんたくさん作れたらなぁと思いながら… これからもご協力よろしくお願いします(爆)

そうそう!手のケガ?大丈夫ですか?
すごく痛そうだったけど…(ToT)
忙しく手を使う年末やけど、早くよくなりますように。できるだけご自愛くださいね。