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ゴボウ、人参は細切りにする。
フライパンに胡麻油、①のゴボウと人参、酒を入れて中火。全体的に火が通ればok
ダシダ、コチュジャン、一味唐辛子を加えて、軽く和える。
火を止めて、炒りごまを加えて軽く和える完成