きのこのスパゲッティー

鍋にお湯を沸かす。完全に沸騰したらオリーブオイル大さじ１を投入（塩は入れない）。

スパゲッティーは二つに折って入れる。こうすると鍋が小さくて済み、麺同士もくっつきにくいです。

麺を茹でている間に具の材料を切る。
にんにくはみじん切り、ベーコンは細切り。

フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ２とバター小さじ１を溶かし、にんにくのみじん切りを投入。

にんにくの香りがしてきたら、きのことベーコンを投入、強火できのこがしんなりするまで炒める。

めんつゆ大さじ２、醤油大さじ１、酒大さじ１、みりん大さじ１を投入し炒める。きのこに味がしみて茶色くなったら具が完成。

粉チーズをかけて召し上がれ。