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白菜は洗ってから食べやすい大きさ(1.5㌢~2㌢位)にザクザク切ります。
油揚げは横半分に切ってから1㌢位の幅に切ります。
フライパンに薄く油を曳き白菜を入れ炒めます。
少し炒めると白菜のかさがこの様に減って来ます。
油揚げを入れざっと炒めます。
●の調味料を入れざっと混ぜあわせます。
蓋をして少し煮詰めて味を染み込ませます。
2020/3/18皆様のお陰で話題入りしました。有り難うございます\(_ _)