簡単 きんぴらごぼうの画像

Description

人気検索トップ10入りありがとうございます♡
冷めても美味しいのでお弁当でも大活躍♪
甘めのきんぴらです!

材料 (〜4人分)

1/3本
ごま油
適量
☆砂糖
大さじ3
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴボウ・人参をよく洗い細切りにして、水に晒しておく。

  2. 2

    フライパンでごま油(適量)を温める。

  3. 3

    温まったフライパンに 水気を切ったゴボウ・人参を入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ゴボウと人参がしんなりしてきたら☆を全て加える。

  5. 5

    フライパンから水分が無くなってきたら火を止めて お好みで白ごまを和える

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がり(^_-)

コツ・ポイント

終始 中火〜強火でササっと炒めるのがポイントです(^-^)

このレシピの生い立ち

旦那が大好きな一品、手早く簡単にできないかな〜と思い作るようになりました♪
レシピID : 4787195 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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あさここなっつ
白ご飯とも相性ばつぐんですね!
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か~ぽ☆
ささっと出来て甘辛味でごはんにぴったり!牛蒡の香りもいいですね~ピリッと鷹の爪も入れました♪ご馳走様です☺️
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TMM-S
作り置きに♫簡単に美味しくできました!
写真
kaorin☆fj
とっても美味しくできました\(^^)/

お口に合う味付けだったみたいで良かったです♪♪