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オイルサーディンの和風ショートパスタ

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Description

他のパスタとでも、ご飯のおかずにも合います。鍋とフライパン同時進行の時短料理です。

材料 （１人前）

ペンネ
お好みの量
オイルサーディン
1/2缶〜
キャベツ
お好みの量
玉葱
1/2〜
万能ねぎ
お好みの量
にんにく
1〜2かけ
オリーブオイル
適量
醤油
適量
塩コショウ
少々
粒マスタード
お好みで

作り方

  1. 1

    ペンネを茹でる。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを引いたフライパンでにんにくの微塵切り、玉葱の薄切り、キャベツの千切り、油を切ったオイルサーディンを炒める

  3. 3

    写真

    2が炒まってきたら、万能ねぎを追加して塩コショウと醤油で味付けする。（お好みで粒マスタードを足して下さい。）

  4. 4

    茹で上がったペンネを3に投入し、味を絡める。

コツ・ポイント

早く作りたくて全て同時に炒めましたが、にんにくが焦げやすいのでオリーブオイル多めにしました。お好みでオイルサーディンの油の方を使っても良いかと思います。

このレシピの生い立ち

休みの朝、オイルサーディンのパスタが食べたくなって。。。
レシピID : 4787531 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年9月22日
初れぽ
写真
わかばのあおちゃん
オイルサーディンの賞味期限がせまっていたので、チャチャッと。のわりにはこりゃィィ一品。ネギがなくて紫蘇で代用。白ワインにも合う！
#缶詰消費 #オイルサーディンで絶品パスタ #オイルサーディン活用レシピ #ショートパスタ #おうちカフェ
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( )
ショクジスキー
オイルサーディンの和風ショートパスタ
by ショクジスキー