ふわとろオムライス♡〜キノコ入り〜
Description
普通のオムライスにキノコ類を+するだけで、絶品になりますよ♡しいたけ、エリンギ、しめじがオススメです(๑´ڡ`๑)
haluhana★
作り方
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1
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ケチャップライスの野菜類とキノコを、粗みじん切りにします。
ウインナーは縦半分に切ってから横に切ります。
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2
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熱したフライパンにバターまたはマーガリンを入れ、1を中火で炒め、軽く塩胡椒します。
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3
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そこにご飯を投入して炒め合わせ、ケチャップをします。入れ過ぎるとﾍﾞｯﾁｬﾘしてしまうので全体に色づく程度で♡
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4
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3をそれぞれの器に形を整えてよそり、フライパンを軽くキッチンペーパーなどで拭く。
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5
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ボウルなどに1人分の卵（2個）を割って、牛乳を加えて混ぜておく。
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7
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半熟になったらすぐにケチャップライスの上に乗せる。
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8
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5～7を人数分繰り返して、最後に②のケチャップをしたら完成♡ふわとろアツアツを召し上がれ(๑´ڡ`๑)
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9
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2017.11/11人気検索でトップ10入りしました♡見てくださりありがとうございますнарру♡ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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コツ・ポイント
ケチャップライスは、ケチャップを少な目に！最後に上にケチャップするので色づく程度にしてね。
このレシピの生い立ち
なんだかいつも家にあるキノコ類。オムライスに入れてみたらとっても美味しい♡家の定番になりました。舞茸は味と香りが主張し過ぎるので、私的にはナシでした（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
haluhana★
