糖質制限!秋鮭のごまクリームパスタ

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Description

話題の低糖質パスタ「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです。ゴマでアンチエイチング!

材料 (1人分)

オリーブオイル
10cc
60g
1g
オリーブオイル
10g
50g
2g
100cc
すりごま
10g
デリカーボ(スパゲッティ)
1食

作り方

  1. 1

    秋鮭切り身の両面に塩を振って冷蔵庫で20分ほど置いておく。

  2. 2

    ほうれん草はサッと茹でて食べやすい大きさにカットし、キノコ類は食べやすい大きさにカットしておく。

  3. 3

    鮭を冷蔵庫から取り出し、オリーブオイルを敷いたフライパンで中火でこんがり両面を焼いて火を通しておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをしき、キノコを入れて塩を振って強火で焼く。

  5. 5

    表面が軽く色づいてきたら、ほぐした鮭とほうれん草、豆乳、生クリーム、すりごまの半分を加えて軽く煮詰めながら塩で味を整える

  6. 6

    5に茹で上がったデリカーボ加えてザックリと和えたら、お皿に盛りつけてすりごまの残りを振りかけて完成!

コツ・ポイント

話題の低糖質パスタ「デリカーボ」を使って、
美味しい糖質制限パスタにチャレンジ!
しめじやエリンギ、まいたけなどお好みのきのこをミックスすると、さらに美味しいですよ♪
秋冬にぴったりのボリュームも満足のレシピです。

このレシピの生い立ち

デリカーボは糖質77%オフ、カロリー30%オフ、食物繊維11倍の糖質制限に最適なパスタ。
他にフェットチーネタイプやラーメンタイプもあるので、お好みのパスタとお好みのソースで自分流にアレンジ♪
レシピID : 4787723 公開日 : 17/11/11 更新日 : 17/12/07

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