我が家の絶品！ロールキャベル
taka1129
作り方
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1
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キャベツは、熱湯でさっと茹でておく。
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2
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みじん切りの玉ねぎを油で炒め挽肉と混ぜ塩・コショウする。
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3
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拍子木に切ったじゃがいもを挽肉の芯にしてキャベツで巻く。
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4
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キャベツの巻き終わりは、指で押す。
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5
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牛乳・クリームシチューの素を別鍋で溶かしてから鍋に入れ10分位煮る。
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コツ・ポイント
クリームシチューの素は、顆粒(大さじ１)の方が楽にできますが、今回は、ルーがあったので代用しました。
このレシピの生い立ち
挽肉が100gしかなかったので芯にじゃがいもを入れヘルシーに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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