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□の材料をみじん切りにし、ボールに入れて混ぜる
①にひき肉をいれ、よく混ぜる
②に●を入れ、よく混ぜる
餃子の皮の中央に③を乗せ、皮半径に水(分量外)をつけて包む
熱したフライパンにサラダ油(分量外)をひき、軽く焦げ目がつくくらいまで焼く
フライパンに水(分量外/羽つきにしたい場合は水溶き片栗粉)を注ぎ入れ、フタをする※水や油の飛びはね注意です!
お皿に盛り付けてできあがり〜♡
エノキ&豆腐!おいしそうですね(^^)次回作ってみます☆
ありがとうございます!焼き方上手で美味しそうですね(^^)
ありがとうございます!美味しそうな色に焼けてますね(^^)