美味しい♪お手軽優しいハード系パン♪HB
作り方
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基本の生地の 材料、分量を
HBのパンケースに入れます。
★きび砂糖と粗塩は、なるべく離して入れます。
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2
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クルミは、ビニールの袋に入れて 麺棒でたたいて、粗すぎず細かすぎずくらいに砕いておきます。
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3
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中に入れるもの、今回はクルミとレーズンです。
HBの自動投入口に入れます。
ドライイーストを 自動投入口に入れます。
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4
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★中に入れるもの の自動投入口がない場合は、入れるタイミングにブザーが鳴ったら、蓋を開けて投入してください。
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5
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一番普通のコースにセットして、スタート!
うちのHBでは、パンドミのコースです。
★具ありに設定して、混ぜふつうに設定
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ブザーがなって 焼き上がりました♪
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7
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焼きあがったらすぐにパンケースから取り出して、網の上で粗熱をとります。
まわりは冷めて まだ少し温かいうちに、網の上に
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8
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乗せたまま、上からビニール袋をかぶせて 下の部分は網のままで冷まします。
乾燥の し過ぎを防ぎます。
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写真…
冷めてから たて半分にカットしたところです。
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木の実の入った ソフトハードパンは、焼きたてはもちろん美味しいですが、一晩置いて朝切って食べるのも また美味しいですね♪
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あとは…、
美味しくって 手が止まりませんよ〜♪
((´艸`*))
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何も入れないで、プレーンのハードパン
外パリっ♪ 中モッチリ♡
焼きたて最高〜♡
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「ハードパン」の人気検索で、トップ10に入りました♪
ありがとうございます♡
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2018. 02. 12
「ハードパン」の人気検索で1位になりました♡
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
中に入れるものは、ナッツ類、ごま などお好みで♡
ナッツ類は、必ず 粗すぎず細かすぎずくらいの大きさに砕いて入れてくださいね。
HBが エラーで止まってしまいますからね。
自動投入のHBは、具あり、混ぜふつうの設定を忘れないように♡
ナッツ類は、必ず 粗すぎず細かすぎずくらいの大きさに砕いて入れてくださいね。
HBが エラーで止まってしまいますからね。
自動投入のHBは、具あり、混ぜふつうの設定を忘れないように♡
このレシピの生い立ち
大好きなハード系のパン♡ 自分のレシピで HBで美味しく焼けたらいいなぁと、何日も 分量や焼きコースを変えて試作をし、ようやく満足出来る ソフトハードパンが出来上がりました♪