ざく切りキャベツとツナのナムルの画像

Description

作り置きレシピでいつも作るナムル!
簡単でおつまみにも最適!
お弁当のおかずにも◯!

材料

1/4個
1缶
すりごま
大さじ1〜1.5
*調味料*
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
にんにくチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切り、さっと水洗いをしたら、耐熱皿に並べラップをします。
    電子レンジで5分ほど加熱します。

  2. 2

    加熱後、ザルにあげ水分を切ります。
    粗熱がとれたらキャベツを手で絞って残りの水分も切ります。

  3. 3

    ツナは油をきります。
    調味料を合わせておきます。

  4. 4

    ボールに全ての食材をいれ、合わせておいた調味料、すりごまを加えて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツを加熱する際、塩を軽く振ってからラップをして加熱した方が、水分が出やすいです!
すりごまは多めがおススメ!

もやしのみシンプルナムルでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の食材で作ったナムル!
いつもはもやしのみ。
レシピID : 4793885 公開日 : 18/04/26 更新日 : 18/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックZN54SD☆
家で採れた大量のキャベツで、美味しくいただきました

ありがとうございます!美味しそうだよ^_^

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oimoim
ごまの香りが良いですね!

ありがとうございます!美味しそう^_^

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TAMAヒメ
簡単なのに美味しかったです!さっぱりし過ぎないのがいいですね♪

ありがとう( ^ω^ )美味しそうです!