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玉ねぎをみじん切りにして、パン粉、卵、牛乳を加えたひき肉とこね、タネを作る。それを6つに丸める。
キャベツの葉をお湯で湯がく。少し固めが○!芯の部分は包丁で少し削っておくと後で巻きやすい。
キャベツでタネを巻く。
ベーコンとしめじ、ニンジンをお鍋で軽く炒めて、コンソメ、水を入れる。沸騰したら弱火にして巻いたロールキャベツを入れる。
20分ほど炊けば完成
作って頂きありがとうございます^^
作って頂いてありがとうございます!!