【節約・簡単】お好み焼き
FarmersK
作り方
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1
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ボウルにきゃべつとだしの素を入れ、手で２分ほど揉み、水分を出す。
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2
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そこに【A】を加え、ねっとりするまで手で混ぜ、卵を割り入れて軽く混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、②の生地の２分の１量を丸く流す。青ねぎ、豚ばら肉と順に乗せ側面が乾いてきたら裏返す。
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4
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軽くヘラで押さえて焼き固くなったら（約７～８分）ソースを塗り青のり、かつおぶしをかける。お好みでからしマヨネーズをつけて
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5
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本格バージョンはこちら↓
レシピID : 1382448
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コツ・ポイント
■キャベツは薄い方がいいのでキャベツスライサーを使ってます。
■青ねぎはあったほうが美味しいですが、なければ抜いてもOK!
■フライパンで焼いていますが、ホットプレートでもOKです
■青ねぎはあったほうが美味しいですが、なければ抜いてもOK!
■フライパンで焼いていますが、ホットプレートでもOKです
このレシピの生い立ち
実家のお好み焼の簡単・節約・時短バージョンです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
FarmersK
