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漬け込みなし！超簡単豚バラ生姜焼き♡

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Description

豚バラ薄切り肉（写真は豚こま）で作る、漬け込み不要なのに味が染み込む!手間いらずですぐ出来ちゃいます♡お弁当にも！

材料 （4人分）

豚バラ薄切り
400gくらい
玉ねぎ
1/2個
☆生姜（すりおろしチューブ）
10cm〜お好みで
☆酒
大さじ4
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンに、☆の材料を入れる。（混ぜなくてもOK）

  2. 2

    その上に、くし切りした玉ねぎ、適当（5cmくらい）に切った豚バラ薄切り肉を入れ、ほぐしながらなじませる。

  3. 3

    写真

    全体的に絡んだら、弱火〜中火にかけて、ほぐしながら汁気がなくなるまで炒めて完成♡

  4. 4

    写真

    2017.11/18人気検索でトップ10入り♡たくさん見ていただき、ありがとうございます*ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲ฺ

  5. 5

    写真

    2017.12/15『漬け込み』の人気検索で1位になりました♡たくさん見て頂きありがとうございます!感謝♡

コツ・ポイント

お肉は、広げながら入れて（肉が固まって引っ付いてしまうので）火にかけてから味をなじませるように時々返しながら10分位でできます♡汁気は完全になくならなくても大丈夫!‼

このレシピの生い立ち

生姜焼き用のお肉で、ﾚｼﾋﾟ通り（漬け込んでタレを絡ませる方法）で作るといつも焦げたり、固くなったりしてました。豚バラ薄切りや、豚こまで肉弱火〜中火でゆっくり味を入れる事で、簡単なのに味染み染みな生姜焼きができました♡オススメはバラです！
レシピID : 4798437 公開日 : 17/11/10 更新日 : 18/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2019年9月26日
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✿ささ
簡単レシピありがとうございました！
2019年8月22日
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ちゃろみん
漬け込まなくてもしっかり味がついて美味しかったです！

じっくり味が染み込みますよね(*^^*)ﾚﾎﾟ感謝です♥️

2018年3月7日
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せきじゅんいち
リピートで作りました❗️ありがとうございます❗️

リピ嬉しいです！またお願いします(*^^*)レポ感謝♡

2017年12月12日
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せきじゅんいち
本当、超ー簡単で本格生姜焼きでした！とても美味しかったです‼️

とても美味しそう♡焦げる心配ないのが◎ですね！ﾚﾎﾟ感謝♡

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( )
haluhana★
漬け込みなし！超簡単豚バラ生姜焼き♡
by haluhana★