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さつまいもの秋ポトフ 幼児食1歳半

さつまいもの秋ポトフ 幼児食1歳半の画像

Description

いつもの朝食スープに飽きた様なので具材を秋に変えました☆

材料

さつまいも
小1本
にんじん
小1本
玉ねぎ
小1個
ソーセージ
5〜6本
お好きなきのこ
100g
コンソメ(できれば無添加)
1個 顆粒なら小さじ2
水
600cc

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋 人参は小さめ乱切りに。ソーセージ 玉ねぎはお子様の食べやすい大きさに。さつま芋は水に浸しあく抜きしてください。

  2. 2

    写真

    玉ねぎとソーセージをごく少量のオリーブ油(分量外)で炒め
    人参 さつまいもを入れて油がまわったらお水を入れて10〜15分

  3. 3

    沸騰したら弱火で煮込む。
    きのことコンソメ追加して5分くらい更に煮る。
    ☆忙しい時は煮込む時にきのことコンソメ追加OK

  4. 4

    写真

    具沢山ほくほく さつまいもスープ出来上がりです。

コツ・ポイント

材料がスープより多いと感じたら煮込む前にお水を足してください。味付けも見てください
お好みでじゃがいも 大根や茹でブロッコリーなどおうちにある具材を追加変更して作れます♪

レシピよりコンソメ多め大人味の場合お子様に与える前にお湯で薄める

このレシピの生い立ち

1歳9ヶ月の娘に作ったレシピの覚書です。
レシピID : 4799806 公開日 : 17/11/19 更新日 : 17/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年11月23日
写真
ミルまめ
さつまいもとにんじんはレンチンしてから作りました。お野菜の甘味がよく出ており、秋にぴったりですね！
#幼児食にもオススメ #秋の味覚 #さつまいもほくほく
2020年2月14日
写真
クックPN0QID☆
野菜のだしがよく出ていて美味しかったです！
2019年4月29日
写真
MOKA★☆
同じくいつものスープに飽きていたので‥気に入ってくれました◎

作ってくださりありがとう^ - ^気に入って貰えて嬉しい♡

2018年5月1日
初れぽ
写真
♡夏音♡
簡単で美味しくできました( ´͈ ᵕ `͈ )

作ってくださりありがとうございます(*´∀｀*)

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vampsLOVE
さつまいもの秋ポトフ 幼児食1歳半
by vampsLOVE