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すぐ出来る肉じゃが

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Description

話題入りしました❤有難う❤ジャガイモと人参をレンジでチンしてから煮込むので簡単です

材料 （3人分）

豚肉
小さいパック
ジャガイモ
7個
人参
1本
糸こんにゃく
1袋
椎茸
5枚小さいもの
玉ねぎ
半分
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
少々
ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮
大さじ3

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参を
    切ります
    ジャガイモ
    600wで7分～7分半
    人参
    600wで2分～3分します
    大きさ古さにより

  2. 2

    玉ねぎを切ります
    糸こんにゃくと椎茸を
    食べやすく切り
    鍋に入れます

  3. 3

    レンジでチンした
    ジャガイモと人参を
    糸こんにゃく、玉ねぎ、椎茸の鍋と一緒に入れます

  4. 4

    水500ml を入れて
    ぐつぐつ強火で
    いきます
    砂糖大さじ1
    酒少々
    入れます

  5. 5

    豚肉を入れます
    お肉に火が通ったら
    醤油大さじ1
    めんつゆ大さじ3
    入れて
    強火で煮込みます

  6. 6

    ジャガイモと人参に
    味が入ったら


    火を止めて
    寝かせます
    ジャガイモは
    半分に大きく切った方が
    崩れないです☺♪

  7. 7

    染み込んできたら
    盛り付けをして
    完成です

コツ・ポイント

ジャガイモと人参をチンするとジャガイモがとけなくていいですよ♪ジャガイモは半分に大きく切ってチンした方が崩れないです☺

このレシピの生い立ち

肉じゃがが好きなので簡単に作れる肉じゃがを作りました
レシピID : 4802175 公開日 : 17/11/12 更新日 : 21/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (19人)
2024年1月15日
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sakuraロゼット
こんばんは。娘が帰って来たので作。しみしみ美味しく頂きました。今日はお肉無しです。今年も宜しくお願いします☺️
#肉じゃがホクホク #肉じゃがは黄金比率で #肉じゃがはこれ #ジャガイモ消費 #ジャガイモほくほく #ジャガイモが美味しい一品に♪ #ジャガイモ好きに

ロゼットさん今年も宜しくお願いします娘さん帰ってきて良かったねしみしみで美味しそう昨日はこちらも雪降ったよいつもありがとう

2023年6月5日
写真
sakuraロゼット
夕食用に。こんにちは。馬鈴薯と玉ねぎを頂きました。ホクホク美味しく出来ました。この時期は馬鈴薯が軒先野菜で沢山売られてます☺️
#肉じゃがホクホク #肉じゃがさっぱり #じゃがいもが美味しい #じゃがいも消費 #じゃがいも最高 #ポテトほくほく

ロゼットさんこんにちはっいつもありがとう頂き物っていいよね、美味しそう今仕事終わったよ元気でた

2023年5月30日
写真
sakuraロゼット
おはようございます。トロトロ美味しく出来ました。今日は娘が帰って来ます。喜ぶ顔が。軒先野菜で買った野菜達です☺️
#肉じゃがホクホク #肉じゃがは黄金比率で #肉じゃが黄金比率 #じゃがいもが美味しい #じゃがいも消費 #じゃがいもほくほく #じゃがいも好き #じゃがいも最高 #じゃがいもホクホク #旬の野菜 #旬の味 #旬のもの #旬を楽しむ

ロゼットさんこんにちはっ野菜が喜んでますね娘さんも沢山食べてほしいねゆっくり娘さんと過ごしてね嬉しいありがとう

2023年1月24日
写真
sakuraロゼット
夕食に。今晩は。お仕事先から馬鈴薯を頂き作。時短美味しくご飯🍚が進む君です。今日は冷え込む湘南です。雪は大丈夫そうです(^^)
#肉じゃがホクホク #肉じゃがは黄金比率で #肉じゃがはこれ #肉じゃがさっぱり #じゃがいもが美味しい #じゃがいも最高 #家計応援 #冬の味覚

ロゼットさんお疲れ様です頂きものは嬉しいですよねいつも素敵食卓、仕事帰り寒かったです雪降らなそうですね体調気をつけてねありがとう

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ゆうあやまま☆
すぐ出来る肉じゃが
by ゆうあやまま☆