サバ缶&切り干し大根のさっぱりサラダ
のぞみ00
作り方
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1
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切り干し大根をぬるま湯でもみ洗いした後、7～8分水につけて戻す。
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2
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切り干し大根を戻している間に、きゅうりを千切りにしておく。
さば水煮缶を汁ごと全て入れる。
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3
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きゅうり、さば、良くしぼった切り干し大根、白だしを混ぜる。
この時、さばを軽く崩しながら混ぜる。
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4
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味をみて、塩で調整をして盛付ければ完成！
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5
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※梅風味バージョン
レシピID：4495099
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6
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※中華風バージョン
レシピID:4776803
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7
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※ナムル風バージョン
レシピID:4788735
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コツ・ポイント
切り干し大根を水で戻している間に他の材料を準備しておけば、あとは混ぜるだけ！
あっという間に出来ちゃいます。
★塩加減は味を見ながら調整して下さい。
あっという間に出来ちゃいます。
★塩加減は味を見ながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
サラダで食べる切り干し大根の手軽さとポリポリ食感にはまり…
切り干し大根サラダ第4弾です♪
今回はさば水煮缶でさっぱりヘルシーに。
切り干し大根サラダ第4弾です♪
今回はさば水煮缶でさっぱりヘルシーに。
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