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根菜類は皮をむき乱切り、アスパラガスは5センチくらいの長さに切り、耐熱容器に並べる。
ウインナーは2等分に切り、ニンニクは皮をむいて潰す。1の上に並べる。
2にローズマリーを乗せて、全体に塩とオリーブオイルを回しかける。
オーブンで180℃20〜30分加熱。(加熱時間は機種により加減してください。)
今回はガスコンロの魚焼きグリル用のダッチオーブン使用のため、蓋をして両面焼き強火で15分加熱。
美味しそうに作ってくださってありがとうございます!嬉しい!