梅酒の梅で梅ジャム

梅酒の梅で梅ジャム

Description

漬け込んだ梅を捨てるのがもったいなくて。梅酒の風味と酸味の効いたジャムになりました。

材料

梅酒に漬けた梅
15個
砂糖
梅の80%くらい(お好みに調節)
梅の頭が出るくらい

作り方

1

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2

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3

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4

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5

コツ・ポイント

煮詰めているときに少し混ぜ、下が焦げ付かないように注意

このレシピの生い立ち

思いつきです
レシピID : 4805990 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15

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