レンジで簡単!じゃがいもポタージュ

レンジで簡単!じゃがいもポタージュの画像

Description

小麦粉不要!ごろごろじゃがいもとブロッコリー玉葱たっぷり

材料

1/2
300cc
コンソメ
小さじ2
塩胡椒
少々
バター
少々
にんにく(チューブ)
2mm
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップしてレンジ600w3分チンして切る
    ブロッコリーを小さく
    玉葱を薄切りにする

  2. 2

    写真

    耐熱ボールにじゃがいもブロッコリー玉葱を入れて3分チン

  3. 3

    写真

    調味料と牛乳を加えて3分チン

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉を加えて30秒チンして混ぜて完成

コツ・ポイント

お好みでじゃがいもを少しマッシュ

このレシピの生い立ち

片栗粉のとろみで簡単ポタージュに挑戦
レシピID : 4807088 公開日 : 17/11/24 更新日 : 17/11/24

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