韓国風すきやき♪簡単韓国風鍋

材料をそろえる

牛肉は細切りにして、にんにく・白ゴマ・しょうゆ・酒・砂糖・こしょう・ごま油をよくもみ込みます

大根と人参は5cmの千切りにします。

フライパンに、牛肉を６等分し、間隔をあけ、放射状に並べます。中央は少しあけておきます。

３の大根・人参も６等分にし、肉の間に並べます

小ねぎ・しいたけを並べます

フライパンを火にかけます。蓋をして、しばらく煮ます。

卵を中央に割りいれて、

肉と野菜が煮えてきたら卵と混ぜながら食べます。出来上がり！